图片：美都电视台/Viory
杭州再创新：AI餐厅融合科技与传统哲学
Harianty • 28 April 2026 19:54
美都新闻网 4 月 28 日（综合报道） ： 中国杭州再次实现创新突破。一家融合了现代技术与传统哲学的人工智能（AI）餐厅正式亮相。这里不仅使用机器人烹饪和上菜，还能根据顾客的脸部扫描结果提供个性化的饮食建议。
二十四节气机器人餐厅因将前沿科技融入餐饮界，成为杭州关注的焦点。在厨房里，机器人手臂正高精度地进行操作，从炒菜、做面条到操作浓缩咖啡机。
餐厅的名称源于中国传统的二十四节气哲学，强调顺应季节饮食的重要性。虽然是以自动化为基础，但仍需要人工监管以保证服务质量。其中最独特的功能之一，是人工智能面部诊断系统。
顾客只需扫描脸部，即可获得详细的健康分析，系统随后会推荐符合身体需求的菜单。
据称，利用算法转化传统食谱，能保持口味的一致性，同时提高人工成本效率。这种尝试有望成为未来餐厅工业的发展方向，在创新中依然秉持文化价值。（来源：美都电视台）
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