帮助降低尿酸的食物及控制尿酸小贴士

美都新闻网  7 月 6 日电 ：尿酸过高（高尿酸血症）可能引发多种健康问题，如痛风性关节炎和肾结石。因此，高尿酸患者应尽快调整生活方式，改善饮食习惯。

摄取低嘌呤、富含维生素C及抗氧化物的食物，有助于身体通过尿液排出多余的尿酸。

嘌呤是一种人体内天然存在的化学物质，而部分高嘌呤食物和饮品会导致尿酸水平升高。

如果想降低尿酸水平，以下五种食物值得尝试：

5种有助于降低尿酸的食物

1. 樱桃

樱桃是最常被认为有助于降低痛风风险的水果之一。它富含花青素（Anthocyanins），这种抗氧化物能够减轻炎症，并有助于降低体内尿酸水平。多项研究还显示，经常食用樱桃可减少痛风发作的频率。

2. 富含维生素C的水果

橙子、奇异果（猕猴桃）、草莓、番石榴等水果都富含维生素C。这种营养素可促进肾脏排出尿酸，从而帮助降低血液中的尿酸浓度。

3. 低脂乳制品

低脂牛奶、酸奶及其他低脂乳制品，是高尿酸患者较好的选择。低脂乳制品中的蛋白质有助于促进尿酸经尿液排出，同时也是优质钙质和蛋白质的重要来源，有益整体健康。

4. 绿叶蔬菜

菠菜、西兰花、芥菜等绿叶蔬菜富含膳食纤维、维生素和抗氧化物，对身体健康十分有益。虽然部分蔬菜也含有嘌呤，但研究表明，蔬菜中的嘌呤并不会像红肉或海鲜中的嘌呤那样增加痛风发作的风险。

5. 豆类

红豆、豌豆和扁豆等豆类富含膳食纤维，有助于控制尿酸水平。由于红肉含有大量嘌呤，高尿酸患者应尽量避免食用，因此豆类可作为日常饮食中蛋白质和部分主食的良好替代来源。


控制尿酸的小贴士

除了选择适合的食物外，高尿酸患者还应注意以下几点：
- 每天饮用足够的白开水，促进尿酸排泄。
- 减少食用红肉、动物内脏及高嘌呤海鲜。
- 少喝含果糖的甜饮料。
- 限制酒精饮品的摄取。
- 保持理想体重，并坚持规律运动。