Seblak Coy Hadirkan Sensasi Prasmanan dengan Rasa Seafood Otentik

Jakarta: Calon Juragan dari Seblak Coy, Achmad Mauludiansyah, memperkenalkan inovasi kuliner khas Garutnya, yaitu seblak prasmanan. Dalam presentasi di Juragan Jaman Now Season 4, ia mengajak para panelis untuk meracik sendiri seblak mereka sesuai selera.

Rex Marindo sempat memastikan kualitas bahan dengan bertanya, “ini bahannya fresh semua kan?” Lantas, Achmad pun menjawab yakin, “fresh semua, fresh sekali dan top banget.” Kemudian, ia menjelaskan bahwa bisnisnya merupakan pelopor seblak seafood yang sudah dirintis sejak 1995. 
 

Baca: Yango Bakery: Dari Sopir Rental hingga Menjadi Bisnis Kuliner Nasional

Bahkan pada tahun 2017, Seblak Coy sempat diliput oleh Metro TV. Keunikan utamanya yang jadi andalan terletak pada perpaduan cita rasa seblak dengan kesegaran seafood. “Jadi menikmati seafood dengan rasa seblak,” tutur Achmad.


(Nada Nisrina)