NEWSTICKER

Kiat Bisnis Makanan untuk Bertahan di Tengah Inflasi

4 September 2022 13:50

Inflasi di AS mencapai level tertinggi selama 40 tahun dengan harga pangan naik 10% selama setahun terakhir. Para penjaja makanan di kota New York harus mencari kiat untuk bertahan dan menekan harga di tengah himpitan lonjakan harga bahan pangan dan biaya angkutan. 

Hanya sedikit tempat yang bisa menandingi keragaman makanan di Kota New York, AS dengan restoran dan jajanan kaki lima di hampir setiap sudut kota. Kini inflasi global juga telah memicu melonjaknya harga makanan di salah satu kota termahal di dunia.