28 November 2023 19:30
Calon Presiden Nomor Urut 3, Ganjar Pranowo menikmati kelezatan kuliner khas Merauke Sagu Sep saat berkunjung ke distrik Semangga, Kabupaten Merauke, Papua Selatan. Ganjar mengaku sangat menikmati Sagu Sep yang ia sebut sangat enak dan nikmat.
Ganjar Pranowo mendapat jamuan istimewa saat tiba di Kampung Waninggap Nanggo, Distrik Semangga, Kabupaten Merauke, Papua Selatan. Ganjar dijamu dengan kuliner khas Merauke bernama Sagu Sep, hidangan tradisional ini terbuat dari campuran tepu sagu, kelapa, daging, serta rempah-rempah.
Usai mencicipi makanan ini, Ganjar mengaku sangat menikmatinya. Ganjar menyebut Sagu Sep sebagai makanan yang sangat enak. Keunikan menu tradisional Sagu Sep tidak hanya terletak pada rasa, tetapi juga cara memasaknya.
Menu khas Merauke ini dimasak menggunakan batu sebagaimana dalam tradisi bakar batu. Batu besar yang sudah dipanaskan digunakan untuk memasak adonan Sagu Sep yang terbungkus rapat di dalam daun pisang.
Ganjar menyebut menu Sagu Sep merupakan kekayaan kuliner tradisional yang ada di Indonesia. Dengan menikmati menu Sagu Sep ini, Ganjar menyebut dirinya tengah merasakan kekayaan budaya Papua dan turut rajut kebersamaan antara warga.
Menu Sagu Sep bukanlah sembarang makanan. Menu ini merupakan warisan turun menurun dari suku Marin, yaitu suku yang mendiami wilayah selatan Papua.