10 March 2025 18:24
Aloon-Aloon Semarang menjadi salah satu rujukan masyarakat berburu kuliner atau takjil untuk berbuka puasa. Di salah satu stan pedagang, terdapat kuliner yang hanya hadir saat Ramadan. Kuliner tersebut yakni Telur Petis Bumbon, Coro Santan dan Ketan Biru.
Telur Petis Bumbon ini merupakan telur bebek rebus yang dibumbui dengan rempah-rempah, serta petis yang terbuat dari ikan banyar. Rasa dari telur petis bumbon ini morip dengan rendang.
Baca juga: Sajian Ramadan: Chicken Wrap |