24 October 2022 14:47
Industri tiram di Amerika Serikat mencapai USD200 juta lebih per tahun dan memicu maraknya budi daya tiram di sejumlah wilayah perairan. Salah satunya di Teluk Chesapeake dekat ibu kota AS, budi daya ini sekaligus membawa manfaat bagi kebersihan lingkungan perairan.
Tiram merupakan filter air hidup, mereka mengambil air kotor, menyaring, dan melepaskannya kembali ke lingkungan perairan. Tiram menjadi bagian penting dari rencana Chesapeake Oyster Alliance untuk memulihkan kualitas air Teluk Chesapeake yang membentang dari Samudra Atlantik ke negara bagian Virginia dan Maryland.
Aliansi Chesapeake Oyster ini adalah koalisi lebih dari 80 kelompok yang ingin menambahkan total 10 miliar tiram ke Teluk Chesapeake pada 2025.
Streaming