Wisata kuliner tahunan bertajuk Talam Sehidang kembali digelar di Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau. Festival yang mengangkat tradisi gotong royong zaman dahulu ini digelar oleh Komunitas Seni Tuah Anta Permana.
Dalam festival Talam Sehidang ini, masyarakat Kabupaten Lingga diajak masak bersama-sama dengan cara tradisional. Saat memasak, para ibu juga menggunakan pakaian khas Melayu serta menggunakan tempat makan anyaman bambu.
Selain memasak, festival ini juga menampilkan permainan tradisional anak Melayu, musik Melayu dengan tarian, serta teater dan peragaan busana.
Pada malam puncak acara, ratusan masyarakat berkumpul dan melakukan makan bersama dalam satu tempat yang terbuat dari kayu dan bambu yang dirias daun kelapa atau rumbai.
Dalam hidangan Talam Sehidang ini, terdapat berbagai jenis makanan khas Melayu seperti gulai ikan, lempeng sagu, asam pedas, dan banyak lainnya. Menurut Ketua Komunitas Seni Tuan Anta Permana, Desgi Prayoga, kegiatan ini memiliki tujuan untuk mengingat dan melestarikan kebudayaan dan kehidupan bangsa Melayu.
