Jakarta: Belakangan ini, media sosial diramaikan dengan tren menikmati espreso yang dicampur limun sebagai minuman penyegar saat cuaca panas. Perpaduan rasa pahit khas kopi dan segarnya limun menarik perhatian banyak pecinta kopi.
Namun, di balik tren tersebut, tahukah Sobat MTVN Lens dari mana asal kata espreso dan apa maknanya?
Berasal dari Bahasa Italia
Kata espreso berasal dari bahasa Italia, espresso, yang secara harfiah berarti ditekan atau dibuat dengan cepat. Istilah ini merujuk pada metode penyeduhan kopi menggunakan tekanan tinggi sehingga menghasilkan secangkir
kopi dalam waktu singkat.
Apa Itu Espreso?
Di Indonesia, espreso dikenal sebagai metode penyajian kopi pekat yang dihasilkan dari proses ekstraksi air panas bertekanan tinggi melalui bubuk kopi yang digiling halus. Hasilnya adalah minuman dengan cita rasa yang kuat, aroma yang khas, serta lapisan crema berwarna keemasan di permukaannya. Karena rasanya yang pekat, espreso juga menjadi dasar berbagai minuman
kopi, seperti cappuccino, latte, hingga americano.
Belakangan ini, espreso yang dipadukan dengan limun atau minuman bersoda beraroma lemon menjadi tren di berbagai platform media sosial. Perpaduan rasa pahit dari espreso dengan sensasi segar dan sedikit asam dari limun menciptakan minuman yang dinilai cocok dinikmati saat cuaca panas. Tak sedikit kedai kopi maupun pencinta kopi rumahan mulai mencoba kreasi minuman tersebut.
Nah, tren espreso campur limun menunjukkan bahwa kopi tidak hanya bisa dinikmati dengan cara klasik, tetapi juga terus berkembang mengikuti selera masyarakat. Meski begitu, memahami asal-usul dan makna espreso membuat kita semakin mengenal salah satu metode penyeduhan kopi paling populer di dunia.
Jangan lupa saksikan
MTVN Lens lainnya hanya di
Metrotvnews.com. (Odetta Aisha Amrullah)
Streaming