2 April 2023 19:07
Bagi Anda yang terbiasa berbuka puasa dengan menu roti, tetapi kini mulai terasa bosan dengan varian roti yang itu saja. Di Kota Semarang, ada roti jenis croissant yang unik dan terasa nikmat.
Croissant di Kota Semarang berbeda dengan croissant biasanya. Croissant ini tidak dimakan dengan butter atau isian lain, tapi digeprek.
"Yang paling favorit adalah croissant ayam geprek, karena croissant benar-benar dalamnya ada ayamnya, dan diatasnya diberi sambal bajak," kata pemilik usaha Croissant Geprek, Winoto Kusumo dalam tayangan Metro Hari Ini, Minggu (2/4/2023).
Croissant merupakan perpaduan dari makanan Eropa, khususnya Prancis. Roti itu dipadukan dengan masakan nusantara. Kemudian, terciptalah Croissant Geprek.
"Ini sangat unik dan rasanya enak. Jadi bisa dijadikan untuk buka puasa," ujar Winoto.