Sisca Soewitomo, Ratu Boga Indonesia yang Melegenda

Salah satu legenda masak Indonesia adalah Sisca Soewitomo, dedikasinya di bidang kuliner membuatnya dijuluki Ratu Boga Indonesia. Wanita yang pernah mengenyam pendidikan di American Institute of Baking di Manhattan, Amerika ini berjaya dengan acara masaknya sejak tahun 90-an hingga saat ini. 

Memasak menjadi sesuatu yang sangat penting dan tak terpisahkan dari kehidupan Sisca Soewitomo. Gairah harmoni dalam memasak membuatnya tetap menginspirasi dan memotivasi masyarakat. 

Berkat keahlian memasaknya, selain merajai acara televisi, Sisca juga menerbitkan 126 buku resep masakan Nusantara. Namun, dirinya tidak ingin disebut sebagai chef. Ia menganggap bahwa seorang chef profesional melalui pendidikan dan pengalaman yang panjang, sedangkan dirinya karena sering berada di dapur. 

Dari kebiasaannya, memasak pun menjadi hobi yang menghasilkan sejak duduk di bangku sekolah menengah pertama. Namun, ketika menginjak bangku kuliah, ia disibukkan dengan berbagai hal karena mengambil jurusan kedokteran. Sampai akhirnya, panggilan jiwa di dunia kuliner membuatnya meninggalkan jurusan kedokteran di tingkat dua.

Rasa cintanya akan memasak masih membuatnya menjalani profesi sebagai ahli boga kebanggaan Nusantara sampai saat ini.