Mahasiswa Indonesia di Kairo Gelar Maidaturrahman saat Ramadan, Siapkan 500 Porsi Makanan per Hari

Mahasiswa Indonesia yang berada di Kairo, Mesir, melakukan kegiatan berbagi Maidaturrahman di bulan Ramadan. Kegiatan ini menyiapkan 300 hingga 500 porsi makanan setiap harinya, untuk dibagikan kepada mahasiswa Indonesia. 

"Perharinya sampai 500 (porsi) di bulan Ramadan. Kalau Jumat Berkah lain lagi, Jumat Berkah di luar Ramadan itu 1.000 hingga 1.500 porsi." kata Akang Cairo, Fauzi Syam Latief, dikutip dari tayangan Metro Pagi Primetime, Metro TV, Rabu, 4 Maret 2026.

Kegiatan berbagi Maidaturrahman ini sudah terlaksana sejak tahun 2020 oleh Akang Cairo bersama Dapur Ambu. 
 

Baca juga: Polres Sukoharjo bersama Ojol Bagikan 800 Takjil ke Pengguna Jalan

Kegiatan ini termotivasi dari orang Mesir yang memiliki kebiasaan menyisihkan uangnya selama satu tahun, untuk berbagi di bulan suci Ramadan, dan termotivasi juga dari sejumlah hadis Rasulullah Muhammad Shallallahu 'alaihi wa sallam, yang menekankan arti penting memberikan makanan kepada orang yang berbuka puasa. 

Proses memasak dimulai sejak pukul 08.00 waktu setempat. Para mahasiswa bekerja sama menyiapkan berbagai menu khas Indinesia yang berganti setiap harinya. Adapun hidangan yang disajikan terdiri dari makanan pokok, yang berlauk seperti ayam, ikan, dan daging. Dapur Ambu juga khas memasak daging unta di menu Maidaturrahman, lengkap dengan nasi dan pelengkap lainnya.

Kegiatan ini menjadi bentuk kepedulian serta semangat bagi mahasiswa Indonesia di perantauan, mempererat kebersamaan, dan melepas rindu.