27 March 2023 19:05
Masyarakat muslim Indonesia memiliki tradisi dalam menanti waktu berbuka puasa atau sering disebut ngabuburit. Seperti yang dilakukan oleh warga Bandung yang mencari menu khas Bandung jelang waktu buka puasa.
Salah satu jajanan khas dari Kota Bandung, yakni batagor. Batagor menjadi salah satu camilan takjil.
Batagor sendiri dibuat ikan tengiri dan adonan tepung lainnya. Ada dua macam jenis batagor, yakni tahu dan pangsit. Batagor ini nantinya dibentuk, digoreng lalu disajikan dengan bumbu kacang.
Camilan satu ini cocok disajikan hangat. Selain itu, batagor juga bisa dijadikan menu buka puasa.