NEWSTICKER

Unik, Ada Bakso Kelapa Muda di Jember

22 January 2023 14:03

Sebuah kuliner unik di Jember, Jawa Timur, yakni bakso kelapa muda. Bakso itu disajikan langsung dengan tempurungnya. Perpaduan rasa gurih dan manis sangat menggugah selera.

Bakso iga disajikan langsung dengan batok kelapa. Kelapanya dijamin masih segar karena dipetik langsung dari pohon yang berada di sekitar persawahan.

Seporsi bakso ini tambah enak jika disandingkan dengan minuman dingin seperti es kelapa. Apalagi, menikmatinya di pinggir sawah dengan udara angin sepoi-sepoi dan pemandangan yang masih asri.

Kreasi bakso kelapa ini berawal dari lahan sekitar yang banyak dikelilingi pohon kelapa, sehingga pemilik warung berinisiatif dengan memadukan degan dengan bakso. Setelah dicoba, banyak masyarakat yang cocok dengan rasanya yang unik dan khas.
 
Bagi kalian yang ingin mencobanya tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Cukup Rp20 ribu untuk satu porsinya dan Rp30 ribu untuk tambahan daging iga.