.,
19 February 2026 13:15
Jakarta: Harga cabai rawit merah di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, mulai menunjukkan penurunan. Para pedagang mengaku tambahan pasokan dan dukungan fasilitasi distribusi dari pemerintah berperan dalam meredam kenaikkan harga pada Ramadan.
Salah satu pedagang cabai di Pasar Induk Kramat Jati menyampaikan, harga cabai rawit merah berada pada kisaran Rp90 ribu per kilogram (kg) sebelumnya. Kini sudah turun menjadi sekitara Rp80 ribu hingga Rp85 ribu per kg.
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) , I Gusti Ketut Astawa, menjelaskan bahwa secara nasional produksi cabai rawit sudah dalam kondisi cukup. Menurutnya, kenaikan harga yang sempat terjadi lebih dipengaruhi oleh kendala teknis distribusi.
Selain faktor cuaca, momen libur Imlek juga memengaruhi ketersediaan tenaga kerja panen sehingga pasokan yang masuk ke pasar sempat terkoreksi. Untuk mempercepat stabilisasi, Bapanas pun akan mengoptimalkan fasilitasi distribusi pangan, terutama dengan membantu menekan biaya angkut dari sentra produksi ke Jakarta yang saat ini berkisar Rp9.000 hingga Rp10 ribu per kg