NEWSTICKER

Mentan Pastikan Stok Beras Nasional dalam Kondisi Surplus

31 October 2022 17:28

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memastikan stok beras nasional saat ini dalam kondisi aman bahkan surplus. Syahrul juga membantah jika stok beras dalam negeri menipis.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengkalim hingga saat ini cadangan beras pemerintah (CBP) masih aman. Badan Pangan Dunia (FAO) menurut Syahrul juga mengakui Indonesia sebagai negara swasembada beras selama tiga tahun berturut-turut. Indonesia juga disebut sebagai negara tropis terbaik dalam ketahanan pangan dunia. 

Mentan menjelaskan total kebutuhan beras nasional sekitar 29 hingga 30 juta ton per tahun. Sementara badan pusat statistik per April 2022 Indonesia masih memiliki stok beras 10 juta ton lebih, jumlah tersebut belum termasuk hasil panen dua tahap sebesar 31 juta ton di tahun yang sama. 

"Setara 32 ton lebih yang kita makan kurang lebih 29 hingga 30 ton, berarti  overstock beras kita cukup" ucap Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo.

Sementara itu ketersediaan beras di Pasar Induk Cipinang dalam sehari, menurut Syahrul saat ini mencapai 45 ribu ton. Jumlah ini berbeda dari stok di hari normal pada umumnya, di keisaran 25-30 ribu ton. Berdasarkan data tersebut Indonesia seharusnya ekspor ke negara tetangga. Demi menjaga stabilitas harga dan kualitas beras, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mendorong perum bolog bisa segera menyerap lebih besar beras produksi petani.