NEWSTICKER

Dekaindo dan Ditjenbun Kementan Gelar Hari Kakao Nasional ke-10 di JIExpo Kemayoran

14 November 2022 21:35

Dewan Kakao Indonesia (Dekaindo) bekerja sama dengan Dirjen Perkebunan Kementerian Pertanian (Ditjenbun Kementan) menggelar Hari Kakao Nasional ke-10 di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat, Sabtu (12/11/2022).

"Upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi dan konsumsi di Indonesia terbagi menjadi tiga fokus, yakni jangka pendek, edukasi petani, dan kolaborasi dengan semua pihak," kata Direktur Tanaman Tahunan dan Penyegar Kementerian Pertanian, Hendratmojo Bagus Hudoro 

Produksi kakao akan terus didorong dengan dukungan produsen yang terus memproduksi secara berkelanjutan. Hal itu untuk memenuhi percepatan peningkatan konsumsi di dalam maupun luar negeri. 

Adapun strategi jangka pendek yakni dilakukan dengan meningkatkan produktivitas melalui intensifikasi karena proses peremajaan membutuhkan tiga hingga empat tahun baru menghasilkan. Sedangkan untuk upaya edukasi petani dilakukan dengan cara mendekati petani mengenai bagaimana tata kelola di kebun serta peremajaan dan pemeliharaan tanaman kakao. 

Ketua Umum Dewan Kakao Indonesia Sutanto Abdullah menambahkan, untuk meningkatkan konsumsi kakao di Indonesia, perlu menghilangkan isu tidak benar jika coklat dapat merusak gigi. 

Meskipun Indonesia masih melakukan impor kakao, namun pemerintah terus berupaya agar Indonesia dapat maju dengan meningkatkan produksi dan konsumsi kakao. Selain itu, diharapkan petani juga memiliki nilai tambah dalam pendapatan.