Berburu Takjil Khas Mandailing di Medan, Ada Toge Panyabungan

Sejumlah pedagang di Jalan Muhammad Yamin dekat Masjid Perjuangan '45 menjajakan takjil khas Mandailing, Sumatra Utara, mulai dari toge panyabungan hingga kue dan gorengan beraneka ragam.

Toge panyabungan bukanlah sayuran toge, melainkan kudapan manis yang berasal dari Kota Panyabungan Mandailing. Isi dari Toge Panyabungan yakni pulut hitam, pulut putih, candil yang dicampur dengan potongan lupis di dalamnya, disiram dengan gula merah dan santan kelapa serta diberi es, yang membuat minuman ini lebih segar.

Toge Panyabungan dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan uang Rp13 ribu saja, pembeli bisa mendapat minuman toge panyabungan dengan toping melimpah.

Selain toge panyabungan, ada juga cendol, tape, bubur dan lainnya yang tentunya bisa menjadi pendamping toge panyabungan ketika berbuka puasa. 

Adapun gorengan dan kue yang menjadi favorit masyarakat Mandailing, yakni tahu isi, risol, bakwan, pastel, donat, telur gulung, kue lapis, kue sus dan donat, nagasari dan bolu kukus.

Untuk harga gorengan dan kue dibanderol dengan harga Rp5 ribu bisa mendapatkan empat buah kue dan gorengan.