Dapur Makan Bergizi Gratis di Kebayunan Produksi 16 Ribu Porsi

Jakarta: Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serentak digelar di sejumlah titik Indonesia hari ini, salah satunya di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG, Kebayunan, Tapos, Depok, Jawa Barat. Dapur ini memproduksi 16.000 makanan untuk 3.000 murid.

"Ada lima dapur di sini dan masing-masing dapur melayani sekitar 3.000 murid, dengan total lima dapur ini melayani sekitar 16.000 anak-anak," kata Staf Khusus Kepala Kantor Komunikasi Kepresiden Republik Indonesia, Hafizulmizan di lokasi, Senin, 6 Januari 2025.

Hafiz mengatakan dapur MBG di Kebayunan ini merupakan mitra yang bekerja sama dengan Yayasan Gerakan Solidaritas Nasional. Ribuan porsi makanan yang dikemas dikirim ke sekolah-sekolah dalam radius 3,5 kilometer dari titik dapur.

Menurut dia, dapur ini berbeda dengan dapur di titik lainnya. Sebab, memiliki tempat produksi yang lebih besar, yakni lima dapur.

"Tempat lain cuma satu dapur, di sini ada lima dapur," beber dia.
 

Baca juga:  KPK Awasi Pelaksanaan Makan Bergizi Gratis

Ia menyebut Gubernur Lembaga Ketahanan Nasional (Lemhanas) Ace Hasan Syadzily akan melihat langsung produksi makanan bergizi gratis di dapur. Setelah itu, Ace rencananya juga mendatangi dua sekolah yang menjadi target pemberian MBG.

Salah satu sekolah yang ditinjau oleh Ace yaitu SMP Islam Nurul Qur'an di Jalan Kramat, Sukatani, Tapos, Depok. Menurut Hafiz, sekolah tersebut memliki asrama dan banyak menampung siswa kurang mampu. 

Sementara itu, sekolah kedua berada di SDN Sukatani, Pekapuran, Tapos, Depok. "Jumlah murid sampai 400 orang, nanti di situ juga teman-teman lihat pertama kalinya diadakan makan bergizi gratis oleh pemerintah," sebut dia.

Hafiz menerangkan Presiden Prabowo Subianto menerapkan program MBG ini untuk anak sekolah, ibu hamil, dan balita. Pemerintah memberikan intervensi kepada anak-anak Indonesia untuk menyongsong Indonesia emas 2045.

"Jadi ini hal besar di Republik dan kita sama-sama doakan, mohon doanya untuk seluruh masyarakat Indonesia supaya hal ini menjadi hal yang baik untuk masa depan bangsa Indonesia," ujar dia.

Pantauan Metrotvnews.com, satu porsi makanan bergizi gratis yang diproduksi di SPPG Kebayunan terdiri dari nasi, jeruk, tempe bacem, sayur buncis, dan ayam teriyaki.

Setiap takaran lauk yang disajikan terdapat kandungan gizi. Kandungan gizi disesuaikan dengan penerima MBG.

Seperti paket MBG untuk siswa sekolah dasar (SD) kelas 1-3 yang terdiri nasi 100 gram, ayam teriyaki 35 gram, tumis buncis atau wortel 45 gram, tempe bacem 25 gram, dan jeruk Medan 70 gram.

Sementara itu, gramasi SMA yakni nasi 200 gram, ayam teriyaki 50 gram, tumis buncis atau wortel 50 gram, tempe bacem 35 gram, dan jeruk Medan 70 gram.