Ditemukan Teri dan Mi Berformalin di Pasar Tradisional di Bandung

Bandung: Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat melakukan pemeriksaan keamanan pangan ke sejumlah pasar menjelang perayaan natal dan tahun baru. Di Kota Bandung, tim menyasar Pasar Tradisional Cicadas, Senin, 18 Desember 2023.

Inspeksi dilakukan tim gabungan bersama Polda Jawa Barat, Badan Pengawasan Obat dan Makanan, Dinas Kesehatan dan Dinas Ketahanan Pangan Jawa Barat.

"Pengasan secara terpadu ini bertujuan memberikan perlindungan pada konsumen menjelang Hari Besar Keagamaan dan Nasional," ujar Kepala Disperindag Jawa Barat Noneng Komara Nengsih.

Dalam inspeksi, tim memeriksa sejumlah sampel mulai dari daging, sayuran hingga bahan makanan.

"Alhamdulillah, hasilnya untuk daging sapi tidak tercampur. Kemudian pada daging ayam dan bakso negatif boraks, sayuran juga negatif pestisida. Cuma ada beberapa formalin pada teri Medan dan mi," kata Noneng.

Dia mengaku akan melayangkan surat teguran ke pengelola pasar untuk menindaklanjuti temuan tersebut. Untuk produk yang ditemukan zat berbahaya harus segera ditarik.

Disperindag Jabar juga akan mengecek di pasar lain yang ada di 27 kabupaten dan kota di Jawa Barat guna memastikan keamanan pangan.

Noneng menyebut, bagi pedagang yang ditemukan menjual produk mengandung zat berbahaya, pihaknya memberikan teguran dan menarik barang dagangan mereka. Dalam operasi ini, pihaknya juga menerjunkan satu mobil laboratorium untuk mengecek kadar zat yang terkandung dalam produk di pasaran.