Mendag Dorong Koperasi Optimalkan Produk Unggulan

Jakarta: Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan terus mendorong koperasi-koperasi di desa untuk terus mengembangkan kapasitas di produk-produk unggulan mereka.
 
Menurutnya, koperasi yang mengoptimalkan keunggulan produk mereka akan membawa manfaat maksimal bagi daerahnya dan daerah sekitarnya. Ia pun mencontohkan Koperasi Unit Desa (KUD) Sarwa Mukti yang mengandalkan susu sebagai produk unggulan.
 
Potensi dan manfaat KUD Sarwa Mukti dalam memenuhi kebutuhan bahan produk susu sangat terlihat dan terasa di kawasan sekitar Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.
 
"KUD Sarwa Mukti sebagai koperasi susu merupakan bukti nyata kerja sama para petani dan peternak untuk menghasilkan susu bermutu. Peternak, petani, dan pengusaha dapat maju dan tumbuh bersama," ungkap Zulkifli Hasan dikutip dari keterangan tertulis yang diterima pada Minggu, 21 Juli 2024.
 

Baca juga: 8 Deretan Koperasi yang Bermasalah

 

Pasok ke ritel modern

 
KUD Sarwa Mukti telah berdiri sejak 1980 dengan cikal bakal yang telah ada sejak 1974 dengan nama Badan Usaha Unit Desa (BUUD). KUD ini memasok susu segar ke perusahaan besar seperti Ultramilk.
 
Selain itu KUD Sarwa Mukti juga menghasilkan olahan serba susu dari para anggotanya, di antaranya susu murni, yoghurt, karamel, dodol susu, es lilin, dan kerupuk susu.
 
"Hal ini artinya kelembagaan koperasi telah berjalan baik dan turut mendukung pasokan susu dalam negeri," kata pria yang akrab disapa Zulhas itu.
 
Di sisi lain, sebagai komitmen mempererat sinergi antarpemangku kepentingan, pemerintah melalui Kementerian Perdagangan terus berupaya meningkatkan kapasitas usaha UMKM sekaligus mencari peluang menghubungkan mereka dengan ritel modern.