Miliki Banyak Manfaat, Pemerintah Dorong Hilirisasi Rumput Laut

Jakarta: Pemerintah mendorong hilirisasi rumput laut Indonesia. Pasalnya, komoditas unggulan Indonesia itu memiliki manfaat besar bagi ekonomi Indonesia hingga kesejahteraan masyarakat terutama di pesisir.
 
"Dari rumput laut kita dapat memproduksi biostimulant atau pupuk organik yang dapat membantu masalah subsidi pupuk dan ketahanan pangan," kata Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Indonesia Luhut Binsar Pandjaitan, Senin, 4 Maret 2024.
 
Selain itu, Luhut juga menyebutkan rumput laut bisa diolah menjadi biodegradable plastic, yang dapat mengatasi masalah sampah plastik Indonesia.
 
Lalu diolah menjadi bahan pangan, seperti pengganti gandum pada mi, yang dapat mengurangi impor gandum.
 
"Biofuel yang dapat mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil, dan masih banyak lagi," imbuh dia.
 

Baca juga:  Pemerintah Dorong Budi Daya Rumput Laut Dilanjutkan Demi Mendorong Ekonomi Daerah

Keunggulan sebagai produsen rumput laut

Indonesia, katanya, juga memiliki keunggulan alami sebagai produsen rumput laut karena berada di daerah khatulistiwa, dengan matahari bersinar sepanjang tahun, sehingga budi daya rumput laut dapat dilakukan sepanjang tahun.
Selain itu, laut Indonesia juga relatif tenang dan tidak ada topan atau tornado yang dapat merusak budidaya rumput laut.
 
Lebih dari 70 persen luas Indonesia adalah laut dengan 12 juta ha dialokasikan untuk budi daya. Namun dengan segala keunggulan yang dimiliki, produksi rumput laut Indonesia masih belum optimal.
 
Luhut menjelaskan saat ini budi daya rumput laut baru mencapai 102 ribu ha atau 0,8 persennya saja. Lebih dari 60 persen ekspor rumput laut masih dalam bentuk mentah atau rumput laut kering, dengan hilirisasi yang terbatas.
 
"Untuk bisa melakukan hilirisasi, salah satu kunci yang harus dilakukan adalah perbaikan di sisi hulu. Sama halnya dengan pertanian di darat, produktivitas dan efisiensi budi daya rumput laut harus terus ditingkatkan," jelas Luhut.