Meski Dinilai Potensial, Roti Jepang Saho Masih Perlu Diversifikasi

Ari dan Katisha, pasangan suami istri membangun usaha Roti Jepang SAHO. Foto: Metro TV

Meski Dinilai Potensial, Roti Jepang Saho Masih Perlu Diversifikasi

Wanda Indana • 13 August 2025 11:00

Jakarta: Produk Roti Jepang Saho milik pasangan pebisnis, Ari dan Katisha, mendapat banyak masukan penting dalam Juragan Jaman Now Season 4. Reino Barack menyoroti pentingnya scalability dalam bisnis. 

Saho memiliki potensi untuk membuka lebih banyak outlet, tetapi memiliki tantangan dalam produksi cream yang harus selalu fresh. Kemudian, Sebastian Togelang mempertanyakan dan menegaskan pentingnya visi jangka panjang—apakah akan menjadi bakery walk-in atau produk oleh-oleh. 
 

Baca: 

Momachi Siap Luncurkan Varian Sachet, Dapat Dukungan Panelis Juragan Jaman Now



Sementara itu, Rex Marindo melihat potensi pada produk lain di luar sando dan shokupan, dan menyarankan agar Roti Jepang Saho terbuka pada diversifikasi. Dian Onno pun berpendapat sama. 

Ia menilai rasa dan tampilan sando serta shokupannya menarik, tetapi menyarankan agar resep Saho dapat lebih dikembangkan lagi guna menciptakan variasi produk agar dapat menjangkau pasar yang lebih luas.


(Nada Nisrina)
 

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow  akun
Google News Metrotvnews.com
Viral!, 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(Wanda)