Pelopor Bolen Malang, Fairuziba Tampilkan Beragam Produk di Juragan Jaman Now

Jakarta: Juragan Jaman Now (JJN) Seasons 5 menampilkan beragam produk inovasi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Salah satunya Fairuziba, pelopor bolen dari Kota Malang.

Founder Fairuziba, Ismiti, menerangkan, Bolen Malang memiliki varian apel dan jeruk Malang. Selain produk unggulan tersebut, pihaknya punya beragam produk lain yaitu Pie Brownies, Fruity Pie, Banana Almond Crunch, Almond Brownies Kering, dan Garlic Oregano Cheese.

"Kami tidak hanya memproduksi oleh-oleh khas Kota Malang, tapi kami juga menghadirkan ciri khas oleh-oleh dari Kota Malang dengan cita rasa yang bikin kangen," ujar Ismiti, dalam tayangan JJN Season 5 Batch 2, Sabtu, 9 Mei 2026.

Industri kecil yang mendunia

Di hadapan para panelis JJN Season 5, Ismiti mengungkapkan, meskipun skala produksi Fairuziba tergolong kecil, tapi produk-produknya telah diekspor ke beberapa negara yaitu Singapura, Malaysia, Hongkong, dan Perancis.

Omzet usahanya juga terus mengalami kenaikan yaitu dari Rp53 juta pada 2024 menjadi Rp65 juta pada 2025. Ismiti mengatakan, salah satu kendala usahanya saat ini adalah keterbatasan kapasitas produksi.

"Karena peralatan kami yang sangat serdana, jadi kami tidak bisa memenuhi permintaan pasar yang lebih," terangnya.

Mentor JJN Season 5, Peter Shearer mengatakan, sebagai usaha skala rumahan, Fairuziba memiliki potensi dari segi rasa produk yang enak. Untuk memperluas skala produksi, Fairuziba perlu dukungan dari segi peningkatan alat produksi.

"Terkait kapasitas produksi sebenarnya karena industri rumahan tentu perlu mesin dan lain-lainnya yang lebih mumpuni," ucapnya.

Fokus usaha

Para panelis Juragan Jaman Now (JJN) Season 5. Foto: Metro TV

Salah seorang panelis JJN Season 5, Rex Mariando, menilai Fairuziba memiliki banyak potensi terutama dari segi kemasan dan rasa yang enak. Meski demikian, ia meminta Fairuziba lebih fokus dalam mengedepankan satu produk yang menjadi andalan.

Ia menambahkan, UMKM kerap terjebak pada dilema ingin menjual banyak produk. Padahal keunikan sangat penting untuk menjadi pembeda yang kuat dari produk lain.

"Mungkin kalau pengen bisnisnya cepat berkembang coba berfokus sebetulnya. Misalnya menjadi seorang ahli bolen dari Malang gitu," katanya.

Pada Batch 2 JJN Season 5, Fairuziba telah memberikan penampilan yang memikat para panelis. Meski belum mendapat bantuan bisnis, Fairuziba tetap mendapat apresiasi dan peluang kerja sama setelah bisnis lebih fokus.

"Setelah tertata, kita bisa lihat bagaimana mungkin the second side kita bisa mengembangkan ini," tutur Panelis JJN Season 5, Irwan Mussry.

Pada babak kompetisi Batch 2 ini, terdapat lima orang panelis utama yaitu, Reino Barack, Irwan Mussry, Veronica Colondam, Rex Marindo, dan Sebastian Togelang. Acara dipandu Jessica Wulandari dan dipantau oleh dua mentor yaitu Tom Mc Ifle dan Peter Shearer.