Jajaran Mentan Negara APEC Akan Bahas Ketahanan Pangan di Korsel

Seoul: Jajaran menteri pertanian dari negara anggota Kerja Sama Ekonomi Asia-Pasifik (APEC) akan berkumpul di Korea Selatan akhir pekan ini untuk membahas langkah-langkah memperkuat ketahanan pangan di kawasan.

Pertemuan dijadwalkan berlangsung pada hari Minggu di kota Incheon, sebelah barat Seoul, dengan tema "Mendorong Inovasi dalam Sistem Agri-Pangan untuk Kemakmuran Bersama,” menurut laporan kantor berita Yonhap yang mengutip Kementerian Pertanian Korea Selatan, Senin, 4 Agustus 2025.

Menteri dari 21 negara anggota APEC, termasuk Amerika Serikat (AS), Tiongkok, Jepang, Taiwan, Thailand, Australia, dan Rusia, dijadwalkan hadir untuk mendiskusikan strategi penguatan ketahanan pangan di kawasan Asia-Pasifik.

“Di tengah meningkatnya kekhawatiran atas ketahanan pangan akibat krisis iklim dan gangguan rantai pasok global, keterlibatan Korea Selatan sebagai negara terdepan dalam inovasi pertanian menjadi sangat bermakna,” ujar Menteri Pertanian Korea Selatan, Song Mi-ryung, dalam pernyataan resminya.

Pertemuan tahun ini juga akan membahas pemanfaatan teknologi kecerdasan buatan (AI) dalam mendorong inovasi pertanian, sekaligus mencari solusi terhadap tantangan perubahan iklim dan ketidakstabilan rantai pasok.

Selain pertemuan utama pada Minggu, Korea Selatan juga akan menggelar berbagai pertemuan tingkat kerja dari Rabu hingga Sabtu. Agenda tersebut akan membahas peta jalan APEC untuk memperkuat ketahanan pangan regional hingga tahun 2030 serta isu-isu terkait lainnya.

Baca juga:  Korea Selatan Gelontorkan Rp3,5 Triliun Demi KTT APEC