Program MBG Menggerakkan Perputaran Uang di Tingkat Lokal

Tangerang Selatan: Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berpartisipasi dalam membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat sekitar, serta pemerataan ekonomi lokal.

Hal ini dilakukan melalui pembelian bahan pangan dari pelaku usaha dan UMKM setempat, sehingga menciptakan jutaan lapangan kerja, menyerap tenaga kerja di daerah, dan menggerakkan perputaran uang di tingkat lokal.

Mendukung program tersebut, Yayasan Restu Bunda Emi (YRBE) memfungsikan Gedung Erbe Hall sebagai pusat operasional dapur umum. Peresmian ini menandai komitmen kuat YRBE dalam berkontribusi aktif pada program strategis pemerintah untuk mengatasi masalah gizi dan kesejahteraan masyarakat, khususnya percepatan penurunan stunting menuju target 14 persen dari 2024 sebagaimana diamanatkan dalam Peraturan Presiden Nomor 72 Tahun 2021.

YRBE pertama kali mengoperasikan dapur MBG di wilayah Ciater Serpong, Tangerang Selatan, Banten, pada 17 Februari 2025. Dengan melayani total 3.600 penerima manfaat yang terdiri dari siswa, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui.

 

Sebagai respons atas kebutuhan yang terus meningkat, YRBE telah mendirikan dapur MBG kedua di Kota Manado, Sulawesi Utara yang telah beroperasi sejak 19 Agustus 2025. Dan saat ini dalam persiapan dapur MBG ketiga di wilayah Ciater, Serpong, Tangerang Selatan.

 

 

Gedung Erbe Hall dirancang khusus untuk memenuhi standar produksi dan keamanan pangan yang telah ditetapkan. Bangunan ini dilengkapi dengan peralatan dapur modern dan berteknologi tinggi yang mampu memproduksi ribuan porsi makanan setiap hari secara efisien.

 

Dengan kapasitas besar ini, Yayasan Restu Bunda Emi berencana untuk memasok makanan bergizi gratis ke sekolah-sekolah dan Posyandu yang menjadi target penerima manfaat di wilayah Ciater Serpong, Tangerang Selatan.

 

"Melalui Gedung Erbe Hall, kami ingin memastikan bahwa setiap porsi makanan yang kami sediakan tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya akan nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Kami juga percaya gizi yang baik adalah fondasi bagi pertumbuhan anak-anak dan produktivitas masyarakat. Dapur ini kami bangun untuk menjangkau para siswa, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita di wilayah Tangerang Selatan," kata Pembina Yayasan Restu Bunda Emi sekaligus pemilik dari Erbe Hall, Patricia Rolla, dalam keterangan tertulis, Rabu, 17 September 2025.

 

Hari ini, Erbe Hall Yayasan Restu Bunda Emi, SPPG Ciater Serpong secara simbolis dibuka dan dinyatakan siap untuk melayani masyarakat Ciater dan Sekitarnya, serta menegaskan komitmen YRBE dalam mendukung mewujudkan Indonesia Generasi Emas.

 

YRBE adalah yayasan yang berfokus pada pemenuhan gizi masyarakat untuk mendukung program pemerintah dalam penurunan stunting di Indonesia. Berdiri pada 2024, YRBE telah mengoperasikan dua dapur MBG dan berencana untuk terus memperluas jangkauannya.