14 SPPG MBG Diresmikan, Pengelola Diingat Jaga Higienis Menu

Yogyakarta: Pemerintah meresmikan 14 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bekerja sama dengan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Peresmian ini dilakukan setelah dalam beberapa pekan terakhir melengkapi sejumlah kekurangan perlengkapan SPPG untuk program makan bergizi gratis (MBG). 

"Sebanyak 14 SPPG sudah terbangun, termasuk dengan kelengkapan armada masing-masing 2 unit," kata Ketua Forum BUMDes se-DIY, Agus Kholiq, di SPPG Sambirejo Breksi Kecamatan Prambanan, Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta, Selasa, 20 Mei 2025. 
 

Baca: MBG Dinilai Berkontribusi Positif Tingkatkan Kualitas SDM Papua

Sebanyak 12 dari 14 SPPG baru tersebut berada di Kabupaten Sleman, yakni Nogotirto, Margomulyo, Sidoagung, Sidomoyo, Sambirejo, Tridadi, Bokoharjo, Tirtoadi, Jogotirto, Maguwoharjo, Trimulyo, Margorejo. Sementara dua lainnya yakni SPPG Hargomulyo, Kecamatan Gedangsari, Kabupaten Gunungkidul dan SPPG Galur, Kabupaten Kulon Progo. 

"SPPG ini dibangun berukuran 20mx20 m. Kami berkonsultasi dengan Kemendes dalam membangun dapur SPPG Program MBG," kata dia. 

Ia mengatakan BUM Des di Yogyakarta berupaya berperan aktif dalam program MBG. Ia mengatakan akan mengupayakan bahan-bahan baku MBG memanfaatkan potensi lokal. 

"Kami berupaya membuat sistem perputaran ekonomi ada di pedesaan," kata dia. 

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, mengatakan setiap SPPG akan menghasilkan sekitar tiga ribu porsi MBG per hari. Ini akan menambah jangkauan penerima manfaat MBG. 

"Sebanyak 95 persen bahan baku adalah (hasil) pertanian. Jadi ini akan mendorong produktivitas wilayah, di mana kecukupan bahan dari masing-masing desa," kata dia. 

Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi, Yandri Susanto, mengingatkan agar pengelola memperhatikan bahan baku MBG. Selain kebersihan, ia menyebut pemaksimalan potensi lokal harus dilakukan. 

"Kalau bisa semua bahan baku dari desa, bahan bakunya jangan dari luar daerah agar memaksimalkan sistem ekonomi. Jangan sampai bahan baku dikuasai orang-orang tertentu," ujarnya.