Menko Pangan Zulhas Pastikan Stok Beras Aman

Jakarta: Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) memastikan stok beras nasional dalam kondisi aman. Berdasarkan laporan Direktur Utama Perum Bulog, cadangan beras di gudang mencapai 3,9 juta ton.

"Saudara-saudara, kami pastikan stok beras aman. Pak Dirut Bulog melaporkan masih ada 3,9 juta ton stok beras. Jadi masyarakat tidak usah khawatir, pasokan beras kita lebih dari cukup," ujar Zulhas dalam konferensi pers, Rabu, 13 Agustus 2025.

Selain memastikan ketersediaan stok, pemerintah menginstruksikan Bulog mempercepat pelaksanaan operasi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Target penyaluran mencapai 1,3 juta ton, dengan distribusi bertahap.

"Sekarang sudah bisa 2.500 ton, memang masih sedikit. Kita akan percepat sampai panen raya. September ini sudah mulai gadu panen, stok akan bertambah," jelas Zulhas.

Zulhas meminta program SPHP dapat langsung masuk ke pasar. Bukan melalui bazar murah.

"Jadi pasar itu harus menjadi tempat untuk penyaluran SPHP," beber Zulhas.