RI Inisiasi Rempah Jadi Penghubung Budaya Antarbangsa di Asia Tenggara

29 May 2024 12:45

Direktorat Jenderal Kebudayaan Kemendikbudristek terus mendorong agar jalur rempah dapat diakui menjadi warisan dunia oleh UNESCO. Jalur rempah juga diharapkan dapat menjadi identitas pemersatu negara-negara yang tergabung dalam ASEAN.

Pengalaman buruk dan pengalaman baik masa lalu termasuk yang berkaitan dengan rute rempah ini bisa dijadikan semacam common ground bagi negara-negara kawasan untuk menciptakan solidaritas," ungkap Pusat Kajian ASEAN UGM, Dafri Agussalim.

Puluhan akademisi dan pemerhati rempah dari negara-negara anggota ASEAN bertemu di Yogyakarta untuk berdiskusi perihal pengetahuan serta pengalaman yang terkait dengan budaya rempah.
 

Baca juga: Presiden Jokowi Bertemu Sekjen OECD di Istana Bogor, Bahas Apa?

Selain melihat langsung rempah-rempah asli Indonesia, para akademisi dan praktis ini juga berkesempatan untuk mencicipi minuman yang menggunakan rempah-rempah.

Indonesia sendiri sejak beberapa tahun terakhir, menginisiasi nominasi jalur rempah di ASEAN sebagai warisan budaya dunia oleh UNESCO. Apalagi kultur negara-negara Asia Tenggara memiliki kesamaan dalam hal rempah.

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow  akun
Google News Metrotvnews.com


(Anggie Meidyana)