RI Inisiasi Rempah Jadi Penghubung Budaya Antarbangsa di Asia Tenggara

29 May 2024 12:45

Direktorat Jenderal Kebudayaan Kemendikbudristek terus mendorong agar jalur rempah dapat diakui menjadi warisan dunia oleh UNESCO. Jalur rempah juga diharapkan dapat menjadi identitas pemersatu negara-negara yang tergabung dalam ASEAN.

Pengalaman buruk dan pengalaman baik masa lalu termasuk yang berkaitan dengan rute rempah ini bisa dijadikan semacam common ground bagi negara-negara kawasan untuk menciptakan solidaritas," ungkap Pusat Kajian ASEAN UGM, Dafri Agussalim.

Puluhan akademisi dan pemerhati rempah dari negara-negara anggota ASEAN bertemu di Yogyakarta untuk berdiskusi perihal pengetahuan serta pengalaman yang terkait dengan budaya rempah.
 

Baca juga: Presiden Jokowi Bertemu Sekjen OECD di Istana Bogor, Bahas Apa?

Selain melihat langsung rempah-rempah asli Indonesia, para akademisi dan praktis ini juga berkesempatan untuk mencicipi minuman yang menggunakan rempah-rempah.

Indonesia sendiri sejak beberapa tahun terakhir, menginisiasi nominasi jalur rempah di ASEAN sebagai warisan budaya dunia oleh UNESCO. Apalagi kultur negara-negara Asia Tenggara memiliki kesamaan dalam hal rempah.

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow  akun
Google News Metrotvnews.com
Viral!, 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(Anggie Meidyana)