Jakarta: Penuaan kerap dianggap sebagai proses alami akibat bertambahnya usia. Namun para ahli kesehatan menegaskan, pola makan sehari-hari juga berperan besar dalam menentukan seberapa cepat tanda-tanda penuaan muncul, terutama pada kulit dan kondisi tubuh secara umum.
Menurut sejumlah pakar gizi dan kesehatan, ada beberapa jenis makanan yang tanpa disadari sering dikonsumsi, tetapi dapat mempercepat proses penuaan dini jika dikonsumsi berlebihan.
Makanan Tinggi Gula
Salah satunya adalah makanan tinggi gula. Mengutip penjelasan ahli gizi dari Harvard Medical School, konsumsi gula berlebih dapat memicu proses glikasi, yaitu kondisi ketika gula berikatan dengan protein seperti kolagen dan elastin. Proses ini membuat kolagen menjadi kaku dan rapuh, sehingga kulit lebih mudah keriput dan kehilangan kekenyalannya.
Selain gula, gorengan juga menjadi faktor risiko. Menurut laporan World Health Organization (WHO), minyak yang dipanaskan berulang kali menghasilkan radikal bebas dan senyawa oksidatif yang dapat merusak sel-sel tubuh. Radikal bebas inilah yang berperan dalam mempercepat penuaan sel dan meningkatkan peradangan kronis.
Makanan olahan dan instan turut masuk dalam daftar. Kandungan garam, pengawet, serta lemak trans yang tinggi pada makanan jenis ini dapat memicu inflamasi dalam tubuh. Dokter spesialis gizi klinik menyebutkan bahwa peradangan kronis berhubungan erat dengan penurunan elastisitas kulit dan penuaan dini organ tubuh.
Daging olahan seperti sosis, nugget, dan kornet juga perlu diwaspadai. Menurut American Institute for Cancer Research, daging olahan mengandung lemak jenuh dan natrium tinggi yang tidak hanya berdampak pada kesehatan jantung, tetapi juga memperburuk kualitas kulit jika dikonsumsi terus-menerus.
Sementara itu, minuman bersoda dan beralkohol dinilai berkontribusi pada dehidrasi. Berdasarkan keterangan dari Cleveland Clinic, alkohol dan soda dapat mengganggu keseimbangan cairan tubuh, sehingga kulit tampak lebih kering, kusam, dan mudah lelah.
Meski demikian, para ahli menekankan bahwa penuaan dini bukan berarti harus menghindari makanan tersebut secara total. Kunci utamanya adalah membatasi konsumsi dan menyeimbangkannya dengan asupan bergizi seperti buah, sayur, protein sehat, serta cukup air putih.
Pakar kesehatan mengingatkan, penuaan bukan hanya soal usia biologis, tetapi juga refleksi dari kebiasaan harian. Pilihan makanan yang lebih bijak dapat membantu tubuh dan kulit tetap sehat lebih lama.
Jangan lupa saksikan
MTVN Lens lainnya hanya di
Metrotvnews.com.
(Calista Vanis)
Streaming