Jakarta: Banyak orang merasa sudah makan cukup saat sahur, tetapi baru beberapa jam berpuasa perut sudah kembali terasa lapar. Kondisi ini ternyata bukan semata karena porsi makanan, melainkan jenis asupan yang dikonsumsi.
Pakar gizi menyebutkan bahwa komposisi makanan saat sahur berperan besar dalam menjaga energi selama berpuasa. Pemilihan nutrisi yang tepat dapat membantu tubuh bertahan lebih lama tanpa rasa lemas berlebihan.
Jenis Makanan yang Bisa Menahan Lapar Lebih Lama
Berikut beberapa jenis makanan yang disarankan agar kenyang lebih lama saat puasa:
1. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, roti gandum, atau kentang rebus dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana. Proses pencernaan yang lebih lama membuat energi dilepaskan secara bertahap sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
2. Protein yang cukup
Sumber protein seperti telur, ayam, tahu, tempe, atau yogurt membantu memperlambat pengosongan lambung. Protein juga berperan menjaga stabilitas gula darah sehingga tubuh tidak mudah merasa lapar.
3. Serat dari buah dan sayur
Serat membantu memperlambat proses pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Buah seperti pisang dan apel, serta sayuran hijau, dapat menjadi pilihan tepat untuk melengkapi menu sahur.
4. Asupan cairan yang cukup
Minum air putih dalam jumlah cukup saat sahur penting untuk mencegah dehidrasi. Minuman berkafein atau terlalu manis sebaiknya dibatasi karena dapat memicu rasa haus lebih cepat di siang hari.
Selain itu, makanan yang terlalu asin dan berminyak sebaiknya dihindari karena dapat meningkatkan rasa haus serta membuat perut terasa tidak nyaman saat berpuasa.
Dengan komposisi gizi yang seimbang, tubuh dapat mempertahankan energi lebih stabil sepanjang hari. Sahur bukan sekadar makan dalam jumlah banyak, tetapi memastikan nutrisi yang dikonsumsi mampu mendukung aktivitas selama berpuasa.
Jangan lupa saksikan
MTVN Lens lainnya hanya di
Metrotvnews.com.
(Calista Vanis)
Streaming