21 March 2024 13:29
Arta Rini Indonesian Restaurant merupakan satu-satunya restoran Indonesia di Kensington, Maryland, Amerika Serikat (AS) yang menawarkan sajian yang tidak hanya outentik, namun juga halal. Restoran ini dapat menjadi pilihan kuliner halal bagi warga muslim, yang menjalankan ibadah puasa.
Pemilik restoran merupakan pasangan suami istri yang merupakan warga Indonesia, yakni Artharini dan Wirawan. Restoran ini buka pada pertengahan tahun 2023, dan berkomitmen untuk hanya menyajikan makanan halal.
Awalnya, pasangan ini mengalami kesulitan permodalan. Mereka harus relakan menjual mobil pribadi. Bahkan mereka mencairkan dana asuransi jiwa mereka sebagai modal awal.
Sebelum akhirnya bisa memiliki restoran sendiri, Artharini melayani usaha ketering sejak tahun 2004 silam. Pelan-pelan usahanya berkembang dan semakin dikenal. Sejak melayani katering pun Artharini sudah menyajikan makanan halal.
Katering Artharini juga dipercaya untuk menyajikan hidangan Indonesia di berbagai acara internasional di Washington DC. Seperti pada acara Bank Dunia IMF dan pernah diminta untuk menyediakan makanan untuk Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat acara kunjungan ke Amareka.