Di Ramadan 2025, Hotel Grand Hyatt Jakarta Gelar Sunset Iftar

Pada momen Ramadan 2025, Grand Hyatt Jakarta menggelar Sunset Iftar dengan mengundang sejumlah tamu dari kedutaan berbagai negara sahabat dari Asia Tenggara hingga Timur Tengah. Sunset Iftar digelar di The Residence OnFive, Grand Hyatt Jakarta.

Melalui Sunset Iftar, Hotel Grand Hyatt Jakarta menyajikan sentuhan ala Timur Tengah lewat sejumlah menu yang disajikan. General Manager of Grand Hyatt Jakarta Parveen Kumar membawa dua koki khusus yang didatangkan langsung dari Kuwait.

"Tahun ini, kami mengundang dua chef berbeda dari Grand Hyatt Kuwait, Chef Zeki dan Chef Salim," kata Parveen Kumar.
 

Baca juga: Berbuka di Grand Hyatt Jakarta, Ada Produk 'Juragan Jaman Now'!

Chef Zeki dan Chef Salim memasak sejumlah menu khas Timur Tengah. Beberapa di antaranya adalah Sawarma dan Saudi Arabia Chicken Kabsa, sajian daging ayam khas yang diolah mereka berdua. Seluruh bahan serta bumbu masakannya langsung dibawa dari Kuwait untuk menjaga cita rasa keaslian makanan.

"Tahun ini kami membawa dua sajian berbeda dari negara penghasil rempah, Arab di Timur Tengah dan Turki. Kami membawa dua rasa rempah berbeda dalam sajian meza, yang saya jamin pasti enak," ujar Chef Salim.

Chef Zeki dan Chef Salim akan berada di Indonesia selama satu bulan ke depan. Tak lupa, sejumlah hidangan dari berbagai negara termasuk Indonesia juga tersedia pada Sunset Iftar Grand Hyatt Jakarta.