Dorong UMKM Kuliner Daerah Tumbuhkan Perekonomian

Lestari Moerdijat, anggota DPR RI Komisi X mengajak pelaku usaha kuliner daerah untuk dapat melakukan manajemen usaha mengikuti perkembangan pasar. Pasalnya, pelaku UMKM kulier daerah menjadi salah satu penyumbang pesatnya pertumbuhan ekonomi Indonesia. 

Hal tersebut dikatakan anggota DPR RI Komisi X Lestari Moerdijat secara daring yang digelar bekerja sama dengan Kemenparekraf di Demak, Jawa Tengah. 

Dengan mengusung tema kegiatan manajemen usaha sub sektor kuliner, Lestari Moerdijat berharap pelaku UMKM kuliner di daerah dapat tumbuh dan terus bermunculan, guna meningkatkan perekonomian masyarakat di daerah. 

Dari 17 sub sektor ekonoi  kreatif, kuliner menjadi salah satu penyumbang pesatnya pertumbuhan ekonomi dari daerah. 

Seperti halnya dengan Demak yang dikenal Kota Wali, pentingnya manajemen pelaku usaha dalam menjaga higenis, kebersihan dalam menjaga cita rasa kuliner agar dapat dikenal. 

Lestari menambahkan, di era digital pentingnya juga melakukan promosi dengan memanfaatkan media sosial guna berharap di era pesatnya digital. 

Perwakilan Kemenparekraf Amir Hamzah mengatakan, dalam manajemen usaha pelaku UMKM kuliner pentingnya mengemas produk dengan menarik serta perlunya amati, tiru dan modifikasi perkembangan kuliner, agar dapat mengikuti pasar. 

Pihaknya berharap, pelaku UMKM kulinier di Demak dapat bergelak seiring sejalan dengan mendulung pesatnya sektor pariwisata Tanah Air pasca pandemi covid-19.