10 September 2026 12:09
Industri makanan dan minuman kini menghadapi pergeseran tren konsumen yang kian memprioritaskan faktor kesehatan, gizi, serta keterbukaan informasi produk. Menjawab tantangan tersebut, pelaku industri dituntut terus berinovasi guna menghasilkan produk pangan yang tidak hanya lezat dan aman, tetapi juga terjangkau bagi masyarakat.
Pameran internasional Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2026 siap digelar pada 16 hingga 18 September 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Pameran ini menghadirkan lebih dari 750 exhibitor serta dirancang sebagai wadah one-stop solution bagi produsen, UMKM, hingga akademisi untuk mengeksplorasi bahan baku baru, teknologi pengolahan pangan, hingga layanan konsultasi sertifikasi halal.
Ajang ini diharapkan mampu memperkuat ketahanan pangan nasional sekaligus mendongkrak daya saing produk makanan dan minuman Indonesia di pasar global.
Streaming