BGN Uji Coba MBG Prasmanan, Libatkan 60 Dapur

8 October 2026 00:55

Badan Gizi Nasional (BGN) kini tengah menguji coba skema baru dalam penyaluran program Makan Bergizi Gratis (MBG). Jika sebelumnya distribusi makanan menggunakan wadah kotak, kini BGN mulai menerapkan sistem prasmanan langsung di dalam ruang kelas.

Uji coba skema prasmanan ini akan melibatkan lebih dari 60 dapur penyedia di sejumlah daerah mulai Senin. Dalam mekanismenya, makanan akan dibawa dalam kondisi hangat dari dapur menuju sekolah dan disajikan secara langsung di ruang kelas.
 



Langkah ini diambil guna memastikan kualitas dan kesegaran makanan tetap terjaga. Dengan sistem prasmanan, makanan dapat langsung dikonsumsi tanpa perlu menunda waktu penyajian kepada para siswa.

Salah satu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menjadi lokasi percontohan uji coba ini adalah SPPG Cibunar 1 di Kabupaten Garut, Jawa Barat. Pelaksanaan MBG dengan skema prasmanan tersebut diselenggarakan di Madrasah Tsanawiyah (MTs) Negeri 4 Garut, Jawa Barat.

(Nopita Dewi)


Close Ads X
Close Ads X