Gutday Fermentary Tawarkan Water Kefir Sehat di Juragan Jaman Now Season 4

Jakarta: Adrian, owner dari Gutday Fermentary, memperkenalkan produk water kefirnya di Juragan Jaman Now Season 4. Minuman sehat ini dibuat melalui fermentasi buah-buahan tanpa tambahan pengawet dan pemanis buatan, serta mengandung lebih dari 40 jenis bakteri dan ragi baik untuk pencernaan.

Panelis Dian Onno terkesan dengan cita rasa produk tersebut. Ia menyebut bahwa kefir biasanya identik dengan rasa yang kurang enak, tetapi Gutday Fermentary mampu menghadirkan rasa lezat di dalamnya. 

Menurut Dian, rasa kefir tersebut enak, segar, dan layak dibeli. Namun, ia menyoroti pentingnya strategi marketing yang baik agar awareness produk kefir dapat menjangkau konsumen lebih luas.
 

Baca: Tampil Apik di Juragan Jaman Now Season 4, Bone Broth Momachi Tawarkan Solusi Gizi Anak

Adrian sendiri mengakui hal itu menjadi salah satu tantangan utamanya. Selama ini, ia hanya menjual di event ada bazaar sehingga banyak konsumen yang menanyakan bagaimana cara membelinya lagi. Ini menjadi hambatan besar karena Gutday Fermentary belum memiliki offline store-nya.

Sementara itu, Sebastian Togelang mempertanyakan pilihan kefir sebagai identitas utama Gutday Fermentary. Adrian lalu menjelaskan bahwa water kefir dipilih karena proses pembuatannya yang hanya dengan bahan buah-buahan. Ia pun memilih kefir untuk jadi produk andalan dan identitas bisnisnya.


(Nada Nisrina)