4 Manfaat Kesehatan Tak Terduga Minum Kopi Hitam, Cegah Demensia hingga Tekan Depresi

Jakarta: Meminum kopi menjadi satu aktivitas yang digemari masyarakat Indonesia. Bahkan bagi sebagian orang, minum kopi menjadi 'ritual' wajib di pagi hari setelah bangun tidur. Kopi bahkan juga digemari anak muda yang sekadar menongkrong di kafe.

Ahli gizi Rumah Sakit Hasan Sadikin Bandung, Sri Afiani, mengakui kandungan kafein, kalium, magnesium, natrium, sodium, dan beragam zat yang baik bagi tubuh. Namun, kopi tersebut ialah kopi hitam tanpa campuran pemanis karena memiliki kalori yang sangat kecil. 

Menurut Kementerian Kesehatan, berikut beberapa manfaat mengonsumsi kopi bagi tubuh:
 

Manfaat minum kopi bagi kesehatan

Kementerian Kesehatan menyebut manfaat kopi jika dikonsumsi anjuran bagi tubuh untuk mengkonsumsi kopi yang tentu memiliki banyak manfaat. Berikut beberapa manfaat minum kopi.

1. Meningkatkan kerja otak

Minum kopi dapat meningkatkan aktivitas kerja otak. Kandungan kafein yang dimiliki kopi dapat membuat otak terangsang untuk bekerja dengan baik yang diserap lewat darah ke otak.

Cara kerja kopi yang masuk ke tubuh secara kimiawi berkaitan dengan adenosin yang merelaksasikan otak sehingga mengurangi kantuk dan kelelahan. Dikutip dari MedPark Hospital Thailand, asupan kafein harian yang disarankan tidak lebih dari 400 mg, atau setara 4 cangkir kopi.

2. Mengurangi risiko diabetes tipe 2

Minum kopi juga dapat meningkatkan kewaspadaan dan resiko terhadap diabetes tipe 2 (TDP). Penelitian yang diterbitkan oleh Jurnal Clinical Nutrition pada 2023 menunjukkan peminum kopi reguler memiliki risiko 20 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2 berkat polifenol yang meningkatkan sensitivitas insulin.
 
Riset yang didanai oleh Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) itu juga menyebut kopi dapat mempengaruhi C-Reactive Protein (CRP). Sehingga, kopi dapat menekam peradangan (inflamasi) pada tubuh.

3. Cegah demensia alzheimer

Gejala kepikunan terhadap orang yang dapat membahayakan karena dapat melumpuhkan pikiran dan kecerdasan seseorang. Antioksidan dalam kopi melindungi sel otak dari kerusakan. Penelitian Harvard menyebut konsumsi 3-5 cangkir per hari hari dapat mengurangi risiko Alzheimer hingga 65 persen.

4. Menekan depresi

Penelitian yang dilakukan Harvard School of Public Health pada 2011 mengungkap minum kopi dapat menurunkan angka depresi sebanyak 20 persen. Penelitian terbaru dalam British Medical Journal pada 2024 mengonfirmasi konsumsi kopi moderat menurunkan angka kematian dini hingga 12 persen.
 

Waktu yang tepat minum kopi

Kopi dapat mempengaruhi kandungan kortisol atau hormon stress. Ahli juga menyarankan minum kopi yaitu tiga atau empat jam setelah bangun tidur dan sore hari.

Pakar menyebut Anda sebaiknya mengkonsumsi kopi saat hormon yang diproduksi oleh kelenjar adrenal ini turun di pagi hari, atau sekitar pukul 09.00-11.00. Kemudian Anda dapat kembali mengkonsumsi kopi setelah makan siang hingga sore hari, atau sekitar pukul 13.00-17.00. 

Namun, Anda sebaiknya menghindari konsumsi kopi setelah jam 14.00 karena dapat mengganggu pola tidur malam.


(Shandayu Ardyan Nitona Putrahia Zebua)