Streaming 
Ilustrasi pertanian. Foto: dok. MI
Peningkatan Produktivitas Pertanian Harus Diimbangi Penguatan Rantai Distribusi
Gervin Nathaniel Purba • 11 November 2026 20:48
Tengerang: Ketua Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Sudaryono menyoroti persoalan penyerapan hasil panen di tengah peningkatan produksi pertanian. Menurut dia, hasil produksi yang melimpah tidak selalu diikuti kemampuan pasar atau konsumen untuk menyerap seluruh komoditas yang dihasilkan petani.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan hasil panen terbuang, terutama ketika produksi buah dan sayuran sedang melimpah. Persoalan ini menunjukkan peningkatan produktivitas pertanian perlu diikuti dengan penguatan rantai distribusi dan penyerapan hasil produksi.
“Produksi sudah melimpah, kadang-kadang pada saat produksi melimpah, itu kemudian tidak ada yang makan. Dulu orang banyak-banyak panen, pas panen buah-buahnya jadi dibuang-buang. Belum lagi sayuran, belum lagi macam-macam,” ujar Sudaryono dalam pembukaan INNOFOOD 2026 di NICE PIK 2, Tangerang, Rabu, 11 November 2026.
Menurut Sudaryono, persoalan di sektor pertanian tidak hanya berkaitan dengan proses menghasilkan komoditas pangan. Ekosistem pertanian juga perlu mencakup berbagai tahapan setelah produksi, sehingga hasil panen dapat tersalurkan hingga ke konsumen.
Kehadiran HKTI kasih solusi
Dia berharap HKTI bisa mengambil peran untuk menjawab persoalan itu. Keterlibatan HKTI diharapkan tidak terbatas pada kegiatan budi daya, tetapi mencakup seluruh proses produksi hingga distribusi pangan.
“HKTI itu kemudian menjadi sebuah ekosistem dari mulai nanam sampai hadir di meja-meja orang. Ini semua HKTI harus terlibat,” kata Sudaryono, yang juga menjabat sebagai ketua HKTI.
.jpg)
(Ketua HKTI Sudaryono. Foto: Metrotvnews.com/Selsha Gunawan)
Inovasi sektor pertanian
Dalam pameran INNOFOOD 2026, Sudaryono juga menyoroti beragam inovasi yang berkaitan dengan sektor pertanian. Teknologi dan produk yang ditampilkan mencakup benih, bibit, bakteri, hingga mikroba yang dapat dimanfaatkan dalam kegiatan pertanian.
Dia menjelaskan sektor pertanian memiliki cakupan luas dan berkaitan dengan berbagai bidang. Mulai dari pupuk, pengendalian hama, pengelolaan tanah, teknologi informasi, cuaca, iklim, hingga pengelolaan air. Cakupan tersebut juga meliputi subsektor peternakan, perikanan, serta produksi berbagai komoditas pangan.
INNOFOOD 2026 berlangsung pada 11-14 November 2026, di West Atrium, Nusantara International Convention Exhibition (NICE), PIK 2, Tangerang. Kegiatan ini menghadirkan sejumlah agenda, antara lain pameran, forum diskusi, presentasi produk, dan Agritech Experience. (Selsha Gunawan)