Pemerintah Pastikan Stok dan Stabilitas Harga Pangan Aman Jelang Ramadan

Jakarta: Menjelang Ramadan 1446 H, Plt. Sekretaris Utama Badan Pangan Nasional (NFA), Sarwo Edhy bersama Komisi IV DPR RI melakukan kunjungan kerja ke Pasar Beringharjo, Ngupasan, Kecamatan Gondomanan, Kota Yogyakarta, pada Rabu, 19 Februari 2025.

Kunjungan ini bertujuan memastikan ketersediaan dan stabilitas pasokan dan harga pangan menghadapi momentum Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadan.

Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, sejumlah komoditas pangan terpantau dalam kondisi pasokan yang cukup dengan harga yang masih dalam rentang wajar. Beberapa harga komoditas di Pasar Beringharjo antara lain:

1. Minyak goreng curah Rp17.500 per liter.
2. MinyaKita Rp16 ribu per liter.
3. Daging ayam Rp35 ribu per kilogram (kg).
4. Telur ayam mengalami sedikit kenaikan dari harga rata-rata Rp26.500 per kg menjadi Rp27.500 per kg.
5. Daging sapi berada di Rp130 ribu per kg.
6. Bawang merah Rp28.500 per kg.
7. Bawang putih Rp38.500 per kg.
8. Cabai merah keriting Rp43.500 per kg.
9. Cabai merah besar Rp52 ribu per kg.
10. Gula konsumsi Rp17.500 per kg.
11. Harga beras premium di pasar terpantau Rp14 ribu per kg.
12. Beras medium Rp13 ribu per kg.
13. Beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Rp12.500 per kg atau Rp62.500 per sak isi 5 kg.

Sarwo mengatakan, pemerintah terus berupaya menjaga keseimbangan pasokan dan harga pangan hal ini sejalan dengan arahan Kepala NFA yang mengatakan agar masyarakat dapat menjalani ibadah puasa dengan tenang.

"Saat Ramadan dan Idulfitri, biasanya terjadi peningkatan permintaan pangan yang tentunya harus diantisipasi agar inflasi khususnya inflasi pangan tetap terjaga. Oleh karena itu, kita harus memastikan distribusi berjalan lancar dan harga tetap terjangkau,” ujar dia melalui keterangan resmi, dilansir Jumat, 21 Februari 2025.


Ilustrasi kegiatan di pasar. Foto: dok MI/Andri Widiyanto.

 

Baca juga: Stok Komoditas Pangan di Jakarta Diklaim Aman Hingga Lebaran

 

Koordinasi jaga stabilitas pangan

Sementara itu, Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Soeharto menegaskan pentingnya koordinasi antarinstansi untuk menjaga stabilitas pangan, terutama dalam menghadapi periode HBKN.

"Nah hari ini, saya memimpin ke Yogyakarta dan meninjau ke Pasar Beringharjo untuk mengetahui harga-harga kebutuhan pokok, apakah ada lonjakan atau tidak? Karena ini, kita sudah akan memasuki bulan Ramadan. Ternyata yang naik hanya cabai naik sedikit mudah-mudahan turun lagi yang lainnya turun seperti sayur," kata Titiek.

Titiek berharap agar menjelang Ramadan kali ini, harga bahan polok tidak mengalami lonjakan yang signifikan.

"Mudah-mudahan tidak ada lonjakan (harga). Kalau toh ada lonjakan harga mudah-mudahan Bulog atau pemerintah bisa cepat turun tangan mengatasi lonjakan harga tersebut," jelas dia.