Olahan berbahan dasar kopi premium/Istimewa
M Sholahadhin Azhar • 9 December 2024 19:46
Jakarta: Indonesia dinilai menjadi pasar strategis bagi kopi premium. Hal tersebut merujuk pada data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), yang mencatat konsumsi orang Indonesia per tahun.
Lembaga itu membeberkan tiap orang Indonesia memngonsumsi 4,79 juta kantong kopi, dengan berat 60 kilogram per kantong, pada 2023-2024. Hal tersebut menjadi magnet tersendiri bagi investor.
"Angka ini diperkirakan akan terus meningkat," kata Head of Sales Caffè Vergnano, Florencia Salim, dalam keterangan yang dikutip pada Senin, 9 Desember 2024.
Baca: Kementerian BUMN Tambah Mandat PMO Kopi Nusantara Dukung Komoditas Kakao |