Makan Bergizi Gratis Perdana Tanpa Susu, Gubernur Lemhanas: Nanti Harus Ada

Depok: Dapur makan bergizi gratis (MBG) di Jalan Kampung Kebayunan, Tapos, Depok, Jawa Barat, mendistribusikan 16 ribu porsi ke penerima manfaat, seperti siswa PAUD, SD, SMP, dan SMA. Namun, tak ada susu dalam menu makan bergizi gratis ini.

Pelengkap dalam makan bergizi gratis ini hanya sebuah jeruk. Gubernur Lembaga Ketahanan Nasional (Lemhanas) Ace Hasan Syadzily menyebut ke depan menu susu harus dalam program makan bergizi gratis.

"Itu saya kira nanti pada saatnya harus ada (susu), karena itu bagian dari meningkatkan kualitas gizi dari anak-anak kita," kata Ace di lokasi dapur makan bergizi gratis Kampung Kebayunan, Depok, Senin, 6 Januari 2025.

Ace menerangkan 16 ribu porsi makanan itu didistribusikan ke 39 sekolah dalam radius 3,5 km dari lokasi dapur di Kampung Kebayunan, seperti PAUD, SD, SMP, maupun SMA. Dapur makan bergizi Kebayunan dipastikan akan konsisten memproduksi 16 ribu porsi. Sebab, terdapat lima dapur dengan jumlah juru masak 15 orang dan pengemas 21 orang per dapur.

Ace mempersilakan masyarakat melaporkan bila terjadi kendala atau masalah dengan makanan ke tim dapur di setiap wilayah. Masing-masing wilayah telah disiapkan kepala dapurnya.

"Saya kira di dapur ini kan ada kepala dapurnya, ada ahli gizi dan ada yang bertugas secara operasional," ujar dia.
 

Baca Juga:  Makan Bergizi Gratis Hari Pertama Tanpa Susu, Ini Penjelasan Pemprov Jakarta

Dapur makan bergizi gratis di Jalan Kampung Kebayunan, Tapos, Depok, mengemas makanan dengan menu nasi, ayam teriyaki atau telur, buncis atau wortel, tempe bacem atau tahu, dan jeruk pada hari ini. Masing-masing lauk terdapat gramasi yang ditakar ahli gizi sesuai kebutuhan penerima manfaat.

Gramasi untuk anak SD kelas 1-3 porsi nasinya 100 gram, ayam teriyaki 35 gram, tumis buncis 45 gram, tempe bacem 25 gram, dan jeruk Medan 70 gram. Gramasi untuk anak SD kelas 4-6, nasi 150 gram, ayam teriyaki 40 gram, tumis buncis 50 gram, tempe bacem 35 gram, dan jeruk Medan 70 gram.

Gramasi untuk anak SMA, nasi 200 gram, ayam teriyaki 50 gram, tumis buncis 50 gram, tempe bacem 35 gram, dan jeruk Medan 70 gram. Program makan bergizi gratis ini serentak digelar se-Indonesia hari ini.

Program yang diinisiasi Badan Gizi Nasional (BGN) ini dimulai sebelum 100 hari pemerintahan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka. Program makan bergizi gratis dimulai di 190 titik yang tersebar di 26 provinsi.