Ilustrasi. Foto: Dok Metrotvnews.com
Jakarta: Lebaran identik dengan kue kering. Setiap rumah pasti punya koleksi kue kering untuk disajikan kepada para tamu yang berkunjung. Bagi para wirausahawan, momen Lebaran ini adalah peluang emas untuk meraih keuntungan besar.
Melansir laman Sahabat Pegadaian, Selasa, 4 Maret 2025 berikut lima cara jitu untuk menjalankan usaha kue kering jelang Lebaran:
1. Riset jenis kue yang laris
Sebelum memulai usaha, jangan langsung meluncurkan produk tanpa riset pasar. Meskipun nastar menjadi favorit, bukan berarti harus langsung memproduksinya. Lakukan riset terlebih dahulu dengan bertanya kepada banyak orang tentang jenis kue kering yang ingin mereka beli saat Lebaran.
2. Buat versi unik
Kue kering tersedia dalam berbagai jenis, bentuk, isian, dan rasa. Individu bisa membuatnya dengan versi klasik. Namun, membuat versi unik atau pengembangan dari resep yang ada akan lebih menguntungkan. Pelanggan cenderung tertarik dengan sesuatu yang baru dengan cita rasa nikmat.
Memang tidak mudah membuat produk unik dan membutuhkan proses pengembangan yang matang. Namun, bisa fokus pada satu produk unik saja dan sisanya tetap mengusung bentuk standar. Yang penting, kualitas bahan dan rasa tetap terjaga agar konsumen tidak kecewa.
.jpg)
(Ilustrasi bisnis. Foto: Freepik)
3. Promosikan usaha kue kering dengan benar
Promosi dari mulut ke mulut mungkin masih efektif di masa lalu. Namun, di era digital seperti sekarang, perlu memanfaatkan teknologi untuk mempromosikan usaha.
Gunakan media sosial atau akun pribadi dengan banyak teman untuk mempromosikan produk. Buatlah desain gambar, video, atau konten menarik. Jangan lupa untuk memberikan bonus, diskon, atau promo lainnya untuk menarik calon pembeli.
4. Jual secara online dan offline
Pasarkan produk melalui
online dan
offline. Karena tidak semua orang aktif di media sosial, Anda perlu menjangkau pasar yang lebih luas dengan penjualan manual.
5. Selalu hadirkan yang klasik
Meskipun menghadirkan produk unik menarik, jangan pernah melupakan kue kering klasik yang khas Lebaran. Cari tahu jenis kue klasik yang disukai di daerah Anda. Dapat membuatnya dalam jumlah terbatas atau hanya membuatnya saat ada pesanan untuk menghindari stok yang menumpuk.
Memulai usaha kue kering tidak melulu soal memanfaatkan momen Lebaran. Jika terus berinovasi dan melakukan pembaruan, usaha ini bisa terus berkembang.
(Laura Oktaviani Sibarani)