AS Kenalkan 'Rasa Amerika' untuk Perluas Pasar Produk Pertanian di Indonesia

Jakarta: Pemerintah Amerika Serikat (AS) melalui Departemen Pertanian AS (United States Department of Agriculture/USDA) meluncurkan program promosi bertajuk Rasa Amerika untuk memperluas pasar produk pertanian AS di Indonesia.

Program ini dikemas dalam bentuk festival kuliner, edukasi, dan gaya hidup yang akan digelar di Mal Sarinah, Jakarta, pada 31 Januari–1 Februari 2026.

Konsuler Agrikultur USDA, Lisa Ahramjian, mengatakan Rasa Amerika merupakan merek promosi baru yang dirancang khusus untuk pasar Indonesia dengan menggabungkan produk pertanian, budaya, serta pengalaman interaktif bagi masyarakat.

“Rasa Amerika adalah cara baru kami mempromosikan produk pertanian Amerika Serikat di Indonesia. Festival ini memberi kesempatan bagi publik untuk merasakan langsung cita rasa, budaya, dan cerita di balik produk-produk pertanian AS,” ujar Lisa dalam konferensi pers di Kedutaan Besar AS, Jakarta, Senin (26/1/2026).

Ia menjelaskan, festival ini menghadirkan 13 kelompok industri pertanian AS, mulai dari seafood Alaska, keju California, apel Washington, daging sapi AS, hingga beras japonica, gandum, dan kedelai.

Lisa menambahkan, pendekatan berbasis pengalaman menjadi kunci dalam program promosi tersebut. Selain mencicipi produk, pengunjung juga akan disuguhkan demonstrasi memasak oleh sejumlah chef Indonesia, kompetisi kuliner profesional, serta peragaan busana modest wear dan batik berbahan kapas AS.



Salah satu fitur yang ditampilkan adalah penggunaan teknologi virtual reality yang memungkinkan pengunjung melihat langsung ladang gandum AS, kebun apel, hingga lokasi produksi seafood Alaska.

“Selama rangkaian promosi, pengunjung dapat mencicipi berbagai produk yang ditampilkan di setiap stan. Selain itu, kami juga menghadirkan pengalaman virtual reality untuk melihat langsung proses produksi sejumlah komoditas pertanian AS,” kata Lisa.

Selain itu, Rasa Amerika juga menggandeng jaringan ritel Food Hall untuk memberikan diskon khusus produk AS, serta menggelar tantangan media sosial bertema Freedom 250 dalam rangka peringatan 250 tahun Amerika Serikat.

Program ini digelar menjelang pelaksanaan USDA Agribusiness Trade Mission ke Indonesia yang akan dipimpin Wakil Menteri Pertanian AS Luke J. Lindberg pada 2–5 Februari 2026. Misi dagang tersebut akan membawa sekitar 85 perusahaan AS untuk bertemu dengan pembeli dan importir Indonesia.

“Kami melihat festival ini sebagai pintu masuk. Ketika konsumen sudah mengenal produknya, peluang kerja sama bisnis akan terbuka lebih luas,” ujar Lisa.



Baca juga:  AS Dukung Penuh Pelestarian Warisan Budaya dan Koleksi Museum Indonesia