BPKH Limited mengirimkan 475 ton bumbu khas Indonesia ke Arab Saudi untuk meningkatkan kualitas makanan bagi jemaah haji Indonesia. Dok. BPKH
Achmad Zulfikar Fazli • 27 March 2025 22:03
Jakarta: BPKH Limited mengirimkan 475 ton bumbu khas Indonesia ke Arab Saudi untuk meningkatkan kualitas makanan bagi jemaah haji Indonesia. Bumbu ini akan digunakan di dapur-dapur yang menyiapkan konsumsi jemaah haji di Makkah dan Madinah selama musim haji tahun ini.
Proyek ini merupakan hasil seleksi ketat terhadap produsen bumbu Indonesia yang telah dilakukan sejak November 2024. Dari hasil seleksi tersebut, tujuh produsen bumbu terpilih untuk menyediakan 22 jenis bumbu khas Indonesia, seperti bumbu nasi goreng, semur, gulai, rendang, tumis, balado, dan lain-lain.
Mudir BPKH Limited Sidiq Haryono menyampaikan inisiatif ini bertujuan memberikan cita rasa makanan yang lebih familiar bagi jemaah haji Indonesia. Sehingga, mereka dapat menikmati makanan yang sesuai selera.
"Dengan makanan yang lebih sesuai dengan lidah mereka, stamina dan semangat jemaah dalam menjalankan ibadah haji diharapkan tetap terjaga," ujar Sidiq, dalam keterangannya, Kamis, 27 Maret 2025.
Mudir BPKH Limited lainnya, Iman Ni'matullah, mengungkapkan jumlah bumbu yang didatangkan dari Indonesia meningkat secara signifikan daripada tahun sebelumnya. Tahun lalu, jumlah bumbu yang didistribusikan hanya 76 ton, dan tahun ini meningkat menjadi 475 ton, atau naik 625 persen.
"Ini menunjukkan tingginya kebutuhan akan bumbu khas Indonesia di dapur-dapur penyedia konsumsi jemaah haji," ujar dia.
Baca Juga:
Salurkan DAU, BPKH Luncurkan Program Berkah Ramadan 2025 |