KKP Optimalkan Program Bazar Tingkatkan Produktivitas UMKM Perikanan

Jakarta: Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengoptimalkan program bazar untuk pengembangan usaha perikanan dan produk olahan ikan. Program ini dinilai efektif meningkatkan volume penjualan sekaligus menjadi sarana promosi produk perikanan yang dihasilkan pelaku usaha.

Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Tornanda Syaifullah mengapresiasi semangat UMKM yang berpartisipasi di bazar KKP Jakarta. Selama 2024, bazar KKP yang digelar selama dua hari per bulan, mencatat transaksi rata-rata Rp125 juta.

"Tiap awal bulan yaitu Rabu dan Kamis kami rutin menggelar bazar, tentu ini sebagai ajang promosi hasil hilirisasi perikanan di sekitar kita," kata Tornanda dikutip dari keterangan tertulis, Kamis, 21 Agustus 2025.

Sebagai bentuk komitmen terhadap keamanan dan mutu produk, KKP juga menghadirkan Klinik Mutu, yaitu sarana pendampingan teknis dan pembinaan bagi para pelaku usaha. Dengan adanya legalitas usaha dan pendampingan mutu yang konsisten, masyarakat tidak perlu ragu terhadap kualitas produk yang dijajakan.

Pelaku UMKM yang difasilitasi dalam bazar ini telah memenuhi persyaratan legalitas usaha, seperti memiliki izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) serta izin edar lainnya yang relevan.
 

Baca juga: Menteri Trenggono Mengedepankan Ekonomi Biru lewat Kerja Sama Lintas Sektor

 

(Gedung KKP. Foto: Metrotvnews.com/Husen)
 

Ruang promosi produk hilirisasi

Aneka produk olahan perikanan yang dipromosikan dapat menjadi contoh dan acuan dalam penyusunan menu bergizi, karena mengandung protein hewani berkualitas tinggi yang penting untuk tumbuh kembang anak dan peningkatan gizi masyarakat.

Direktur Pemasaran Ditjen PDSPKP Erwin Dwiyana mengatakan bazar KKP merupakan salah satu upaya KKP dalam mengenalkan produk perikanan berkualitas dengan harga terjangkau. Dikatakannya, bazar tersebut digelar rutin sebulan sekali di area parkir gedung mina bahari III, kantor KKP.

Erwin berharap masyarakat semakin gemar makan ikan sekaligus bangga buatan Indonesia mengingat produk yang ditawarkan merupakan buatan UMKM. 

Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono memastikan pihaknya siap memasok ikan untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis. Menurutnya, ikan kaya kandungan omega 3 dan omega 6 dan bisa menjadi sumber protein utama, karena kualitasnya yang tinggi dan harga yang terjangkau.