Wanda Indana • 10 July 2025 21:58
Jakarta: Peserta dalam program Juragan Jaman Now Season 4 kali ini memperkenalkan produk bone broth sebagai solusi masalah stunting dan gizi anak di Indonesia. Produk bernama Momachi ini dikembangkan oleh Agustia berdasarkan pengalaman pribadi terkait kekhawatiran akan tumbuh kembang anaknya.
“Momachi menghadirkan produk utama, yaitu bone broth esensial nutrisi bagi ibu dan anak,” ujarnya pada para panelis. Ia menyebut bahwa produknya telah tersertifikasi halal, BPOM, dan memiliki hasil uji lab yang menunjukkan kandungan kolagen dan protein yang lebih tinggi dibanding kompetitor.
Momachi hadir dalam berbagai varian, antara lain chicken, beef, salmon, dan fish bone broth dari ikan gabus. Masing-masing diformulasikan untuk memenuhi kebutuhan khusus, seperti untuk ibu hamil, ibu pasca melahirkan, MPASI, hingga anak-anak dengan masalah berat badan.
Produk yang kini dijual dalam bentuk jar 250 ml ini dihargai Rp75.000, dan direncanakan Agustia agar dapat diproduksi dalam bentuk sachet. Oleh karena itu, ia mengajukan permintaan modal investasi sebesar Rp50 juta guna memproduksi bone broth sachet.
Baca:
Tanpa Latar Belakang Chef, Yuria Ciptakan Steak Lokal yang Kalahkan Produk Impor |