Kisah Kebab Turkium yang Bangkit Usai Kebakaran

Jakarta: Kisah inspiratif kembali hadir dalam Juragan Jaman Now, saat Adi, pemilik usaha Kebab Turkiyem, tampil penuh keyakinan meski perusahaannya sempat dilanda musibah kebakaran di salah satu outlet. 

Dalam presentasinya, Adi memperkenalkan bisnis kebab yang kini telah berkembang menjadi 188 outlet di seluruh Indonesia, dan memaparkan rencana relaunch yang lebih tertata.

“Saya pernah dicemooh waktu ikut seminar. Katanya sudah ketinggalan zaman karena ada kebab besar lain yang punya 1.300 outlet. Tapi alhamdulillah, setahun kemudian saya sudah punya 60 cabang,” ujar Adi seperti dikutip dari Juragan Jaman Now Metro TV, Kamis, 19 Juni 2025.

Dalam episode ini, salah satu panelis, Reino Barack, memuji cita rasa dari Kebab Turkiyem. Ia membeberkan, rasa kebabnya 20 lebih enak dibanding produk kebab lain. 

Namun, Reino juga mengkritisi persoalan branding dan keseragaman kualitas di lapangan. Ia menilai adanya perbedaan rasa dan harga pada cabang yang berbeda bisa membingungkan konsumen. 

“Kalau brand-nya sama tapi experience-nya beda, itu bisa menurunkan kepercayaan pasar,” kata Reino.