Baliren Incar Pasar Fast Food Tiongkok Halal Indonesia

Jakarta: Gelombang permintaan kuliner Tiongkok autentik dengan jaminan halal membuka ceruk pasar menggiurkan di Indonesia. Restoran cepat saji bergaya Tiongkok yang halal berkembang pesat dan menjadi salah satu pilihan favorit pencinta kuliner autentik Asia.

President Director of Parisian Food Indonesia Su Qing, mengatakan permintaan terhadap kuliner Tiongkok halal terus meningkat, terutama di segmen urban dan kelas menengah yang menginginkan makanan cepat, lezat, dan bernilai. 

“Pasar Indonesia sangat dinamis. Masyarakatnya terbuka terhadap cita rasa baru, namun tetap mencari kenyamanan dan kepraktisan. Kami ingin menghadirkan solusi itu lewat Baliren Xiaowancai, makanan cepat saji khas Tiongkok yang lezat, halal, dan mudah diakses,” kata Su Qing.

Dengan investasi awal yang terjangkau dan estimasi balik modal hanya 10 hingga 13 bulan, Baliren Xiaowancai menawarkan model bisnis dengan potensi pertumbuhan tinggi.

Kini, brand ini tengah dalam proses sertifikasi halal penuh, memperkuat komitmennya terhadap standar kualitas dan kepercayaan konsumen di seluruh Indonesia.

Dalam jangka panjang, Baliren Xiaowancai menargetkan untuk menjadi brand kuliner Tiongkok mass-market nomor satu di Indonesia, membawa semangat 'makanan enak untuk semua' di tanah air.

Dalam waktu hampir dua tahun beroperasi, brand ini menarik perhatian konsumen dan investor yang melihat potensi besar di segmen kuliner Tiongkok halal di Indonesia.

Salah satu kekuatan utama Baliren Xiaowancai terletak pada sistem operasionalnya yang efisien dan terstandar. Seluruh bahan baku diolah melalui central kitchen yang memastikan rasa tetap konsisten di setiap outlet.

Proses pelatihan staf pun relatif singkat, hanya tiga hari pelatihan dan sepuluh hari persiapan sudah cukup untuk membuka toko. Dengan sistem ini, mitra tidak memerlukan koki profesional, menjadikan operasional lebih ringan dan mudah dijalankan.

Selain itu, setiap mitra franchise mendapatkan dukungan penuh dari tim pusat, mulai dari survei lokasi dan desain toko hingga strategi pemasaran dan pengawasan harian.

Pendekatan ini membuat Baliren Xiaowancai menarik bagi investor baru di dunia F&B maupun pengusaha yang ingin memperluas portofolionya.

“Tujuan kami bukan hanya membuka restoran, tetapi membangun jembatan budaya kuliner antara Tiongkok dan Indonesia melalui makanan yang autentik namun tetap relevan bagi konsumen lokal,” tambah Su Qing.