Inovasi Basreng dari Kulit Ikan Ludes Disantap Panelis!

Inovasi Basreng dari Kulit Ikan Ludes Disantap Panelis!

Wanda Indana • 17 July 2025 15:06

Jakarta: Bagas Prasetya, seorang sarjana perikanan, hadir di ajang Juragan Jaman Now Season 4 sebagai founder PT KUI INDO FISHKIN. Berawal dari keresahannya terhadap kurangnya konsumsi ikan di Indonesia, ia pun menciptakan inovasi produk olahan ikan dalam bentuk snack, seperti basreng chips dan dori skin chips.

Dalam sesi presentasinya, Bagas mendapat kejutan dari panelis Rex Marindo yang menyebut bahwa produknya memiliki masalah besar. Namun, kemudian Rex justrru menunjukkan kemasan produkn yang sudah kosong—pertanda bahwa snack tersebut habis dimakan olehnya. 

“Saya to be honest, ini masalah besar… produknya udah habis,” ujar Rex, disambut tawa dari para panelis yang hadir. Bagas yang mengaku sempat gugup, lantas ikut tertawa lega. “Awalnya jantung saya mau copot, ternyata habis, artinya suka ya.”
 

Baca: Lewat Branding Nyentrik, Sambal “Tante Girang” Tembus Pasar Ekspor dan Tarik Minat Investor


Rex menambahkan, “enak itu sederhana. Kalau habis, ya enak.” Reino Barack turut memuji Bagas, “ini basreng terenak yang pernah saya makan. Dari segi tekstur, rasa, ketipisan dan ketebalan, semuanya pas.”


(Nada Nisrina)
 

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow  akun
Google News Metrotvnews.com
Viral!, 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(Wanda)